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Enquête sur la consommation d'énergie du secteur commercial et institutionnel 2008, Sommaire

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4 Surface de plancher

Les données recueillies dans le cadre de l’ECÉSCI 2008 permettent d’analyser le lien entre la surface de plancher et les variables clés comme le nombre d’établissements, la consommation d’énergie et l’intensité énergétique.

Afin d’analyser la composition des établissements du secteur par surface de plancher, on a divisé les établissements en cinq catégories en fonction de la surface de plancher occupée :

  • très petit – moins de 465 (approximativement moins de 5 000 pi²);

  • petit – de 465 à 929 (approximativement de 5 000 pi² à 10 000 pi²);

  • moyen – de 930 à 4 645 (approximativement de 10 000 pi² à 50 000 pi²);

  • grand – de 4 646 à 9 290 (approximativement de 50 000 pi² à 100 000 pi²);

  • très grand – plus de 9 290 (approximativement plus de 100 000 pi²).

4.1 Variables clés par catégorie de surface de plancher

La figure 13 présente la ventilation du nombre d’établissements, de la consommation d’énergie et de la surface de plancher totale par catégorie de surface de plancher.

FIGURE 13 Part des établissements, de la consommation d’énergie et de la surface de plancher dans le secteur commercial et institutionnel par catégorie de surface de plancher, 2008.

Près des deux tiers des établissements du secteur commercial et institutionnel sont très petits. Bien que cette catégorie compte le plus grand nombre d’établissements, elle ne représentait que 11 p. 100 de la consommation d’énergie et 8 p. 100 de la surface de plancher du secteur. Par ailleurs, 15 p. 100 des établissements étaient de petite taille et représentaient, dans une moindre mesure, 7 p. 100 de la consommation d’énergie et de la surface de plancher.

À l’autre extrême, seulement 2 p. 100 des établissements du secteur entraient dans la catégorie des très grandes surfaces de plancher, mais ils représentaient 46 p. 100 de la surface de plancher totale et 47 p. 100 de la consommation d’énergie du secteur.

4.2 Variables clés par catégorie de surface de plancher et groupe d’activités

Le tableau 7, illustre les principales caractéristiques des établissements du secteur commercial et institutionnel dans toutes les catégories de surface de plancher.

Comme on le mentionne dans la section 1.1, certaines activités occupaient, en moyenne, une petite surface de plancher alors que d’autres avaient une plus grande surface. C’est pour les activités de services de restauration et de débits de boissons que l’on observe le plus grand nombre d’établissements très petits (80 p. 100). Les soins de santé ambulatoires suivaient de très près avec 78 p. 100 des établissements entrant dans cette catégorie. Fait surprenant, plus de 50 p. 100 des établissements de commerce de détail et d’entreposage avaient une très petite surface de plancher. Ceci pourrait être en partie attribuable au fait que ce groupe d’activités inclut les établissements de services postaux ainsi que les messageries et les services de messagers, lesquels peuvent être assez petits et nombreux (p. ex., dans toutes les petites collectivités canadiennes).

Près des deux tiers des universités avaient une très grande surface de plancher. Ces dernières représentaient jusqu’à 99 p. 100 de la surface de plancher totale de cette sous-catégorie au Canada et consommaient 99 p. 100 de l’énergie. On constate une tendance similaire avec les hôpitaux; 42 p. 100 des établissements étaient très grands et représentaient 91 p. 100 de la surface de plancher totale et 93 p. 100 de la consommation d’énergie.

Tableau 7 Nombre d’établissements, consommation d’énergie et surface de plancher selon le groupe d’activités, par catégorie de surface de plancher, 2008
Groupes d'activités Variable Très petit (moins de
465 )
Petit (de
465 à
929 )
Moyen (de
930 à
4 645 )
Commerce de gros et entreposage Nombre d'établissements 23 095 A 6 403 B 12 159 A
Consommation d'énergie totale (GJ) 6 974 338 A 3 516 438 A 27 724 975 A
Surface de plancher () 5 876 414 A 4 373 486 B 25 768 831 A
Commerce de détail Nombre d'établissements 65 878 A 13 508 A 19 016 A
Consommation d'énergie totale (GJ) 21 509 839 A 10 346 595 A 43 996 812 A
Surface de plancher () 12 846 438 A 8 440 202 A 36 604 043 A
  - Commerce de     détail sauf les     magasins     d'alimentation Nombre d'établissements 53 484 A 10 734 A 15 646 A
Consommation d'énergie totale (GJ) 14 349 067 A 7 534 975 B 26 237 170 A
Surface de plancher () 10 164 049 A 6 698 226 A 28 906 413 A
  - Magasins     d'alimentation Nombre d'établissements 12 395 A 2 774 B 3 370 A
Consommation d'énergie totale (GJ) 7 160 773 A 2 811 620 B 17 759 642 A
Surface de plancher () 2 682 388 A 1 741 976 B 7 697 630 A
Industrie de l’information et industrie culturelle Nombre d'établissements 3 301 A 1 232 B 2 096 A
Consommation d'énergie totale (GJ) 702 045 A 929 749 C 5 332 943 B
Surface de plancher () 596 728 A 830 215 B 4 222 312 A
Finance, services immobiliers et autres services professionnels Nombre d'établissements 59 842 A 7 402 B 7 279 B
Consommation d'énergie totale (GJ) 13 438 992 A 5 003 548 B 15 965 490 C
Surface de plancher () 12 305 833 A 4 806 825 B 16 520 943 C
Administration publique Nombre d'établissements 3 190 A 1 405 B 1 478 A
Consommation d'énergie totale (GJ) 880 838 A 1 413 479 B 3 314 411 B
Surface de plancher () 735 874 A 985 269 A 2 878 858 A
Services d'enseignement Nombre d'établissements 4 189 A 1 320 B 10 370 A
Consommation d'énergie totale (GJ) 892 335 B 963 811 C 22 706 235 A
Surface de plancher () 699 963 A 869 502 B 27 631 060 A
  - Écoles     primaires et     secondaires Nombre d'établissements F F 9 540 A
Consommation d'énergie totale (GJ) F F 20 479 732 A
Surface de plancher () F F 25 876 775 A
  - Collèges     communautaires     et cégeps Nombre d'établissements 304 B 206 C 272 B
Consommation d'énergie totale (GJ) F 116 830 C 813 580 C
Surface de plancher () 70 451 B 146 128 C 580 305 B
  - Universités Nombre d'établissements F F 29 B
Consommation d'énergie totale (GJ) 1 053 C F F
Surface de plancher () F F 84 600 C
  - Écoles de     commerce et     autres Nombre d'établissements 3 302 A 760 B 528 B
Consommation d'énergie totale (GJ) 507 610 A 408 028 C 1 276 487 C
Surface de plancher () 535 984 A 482 772 B 1 089 380 B
Soins de santé Nombre d'établissements 33 935 A 7 134 A 8 534 B
Consommation d'énergie totale (GJ) 6 516 795 A 4 286 481 A 21 785 240 B
Surface de plancher () 6 116 736 A 4 671 877 A 16 409 291 B
  - Services de     soins     ambulatoires Nombre d'établissements 28 206 A 3 009 C 4 673 C
Consommation d'énergie totale (GJ) 4 988 879 B F F
Surface de plancher () 4 786 782 A 1 845 729 C F
  - Hôpitaux Nombre d'établissements F F 203 A
Consommation d'énergie totale (GJ) F F 1 112 655 B
Surface de plancher () F F 519 819 A
  - Soins infirmiers     et soins pour     bénéficiaires     internes Nombre d'établissements F F 1 913 A
Consommation d'énergie totale (GJ) F F 6 140 489 A
Surface de plancher () F F 4 573 296 A
  - Assistance     sociale Nombre d'établissements 4 901 A 3 057 B 1 745 A
Consommation d'énergie totale (GJ) 1 326 899 A 2 229 321 B 3 683 737 A
Surface de plancher () 1 158 851 A 2 150 120 B 3 286 801 A
Services d'hébergement Nombre d'établissements 1 480 B 2 432 A 2 088 A
Consommation d'énergie totale (GJ) 781549C 3066115 B 6521076 A
Surface de plancher () 353 990 B 1 851 698 A 4 429 861 A
Services de restauration et débits de boissons Nombre d'établissements 37 340 A 7 977 B 1 067 C
Consommation d'énergie totale (GJ) 28 260 803 A 15 202 434 B F
Surface de plancher () 7 816 604 A 5 120 220 B 2 254 177 C
Organismes religieux Nombre d'établissements 8 179 A 10 290 A 11 181 A
Consommation d'énergie totale (GJ) 3 539 038 B 7 226 823 A 18 545 913 A
Surface de plancher () 2 560 483 A 7 141 317 A 21 562 464 A
Autres services¹ Nombre d'établissements 46 714 A 12 165 A 9 798 A
Consommation d'énergie totale (GJ) 14 675 287 A 11 405 559 A 23 879 563 B
Surface de plancher () 9 487 759 A 8 331 928 A 18 263 619 A
Total Nombre d'établissements 287 142 A 71 269 A 85 066 A
Consommation d'énergie totale 98 171 860 A 63 361 032 A 194 784 499 A
Surface de plancher () 59 396 821 A 47 422 537 A 176 545 460 A

Tableau 7 Nombre d’établissements, consommation d’énergie et surface de plancher selon le groupe d’activités, par catégorie de surface de plancher, 2008 (suite)
Groupes d'activités Variable Grand (de
4 646 à 9 290 )
Très grand (plus de
9 290 )
Commerce de gros et entreposage Nombre d'établissements 2 136 B 1 901 B
Consommation d'énergie totale (GJ) 13 867 679 B 29 223 988 C
Surface de plancher () 14 402 323 B 42 445 834 B
Commerce de détail Nombre d'établissements 1 799 C F
Consommation d'énergie totale (GJ) 14 334 452 B F
Surface de plancher () 13 225 945 B F
  - Commerce de     détail sauf les     magasins     d'alimentation Nombre d'établissements 1 654 C F
Consommation d'énergie totale (GJ) 10 882 540 C F
Surface de plancher () 12 330 592 C F
  - Magasins     d'alimentation Nombre d'établissements F F
Consommation d'énergie totale (GJ) F F
Surface de plancher () F F
Industrie de l’information et industrie culturelle Nombre d'établissements 162 C F
Consommation d'énergie totale (GJ) 1 018 250 C F
Surface de plancher () 1 046 447 C F
Finance, services immobiliers et autres services professionnels Nombre d'établissements F F
Consommation d'énergie totale (GJ) F F
Surface de plancher () F F
Administration publique Nombre d'établissements 508 C 507 B
Consommation d'énergie totale (GJ) 7 198 176 C 61 663 665 C
Surface de plancher () 3 021 507 C F
Services d'enseignement Nombre d'établissements 3 761 A 1 858 B
Consommation d'énergie totale (GJ) 22 132 158 B 90 864 985 A
Surface de plancher () 24 116 747 A 65 985 605 A
  - Écoles     primaires et     secondaires Nombre d'établissements 3 530 A 1 292 C
Consommation d'énergie totale (GJ) 18 802 149 B F
Surface de plancher () 22 525 213 A 19 421 065 C
  - Collèges     communautaires     et cégeps Nombre d'établissements F F
Consommation d'énergie totale (GJ) F F
Surface de plancher () F F
  - Universités Nombre d'établissements 42 B 164 A
Consommation d'énergie totale (GJ) 309 041 B 53 946 566 A
Surface de plancher () 296 292 B 31 668 696 B
  - Écoles de     commerce et     autres Nombre d'établissements F F
Consommation d'énergie totale (GJ) F F
Surface de plancher () F F
Soins de santé Nombre d'établissements 1 013 C 1 475 B
Consommation d'énergie totale (GJ) F 81 581 513 B
Surface de plancher () F 38 269 098 B
  - Services de     soins     ambulatoires Nombre d'établissements F F
Consommation d'énergie totale (GJ) F F
Surface de plancher () F F
  - Hôpitaux Nombre d'établissements 158 B 290 A
Consommation d'énergie totale (GJ) 2 121 646 B 43 257 635 B
Surface de plancher () 1 028 191 B 15 798 596 A
  - Soins infirmiers     et soins pour     bénéficiaires     internes Nombre d'établissements 678 B 752 A
Consommation d'énergie totale (GJ) 4 372 867 B 26 761 417 B
Surface de plancher () 4 589 365 B 15 353 730 B
  - Assistance     sociale Nombre d'établissements F F
Consommation d'énergie totale (GJ) F F
Surface de plancher () F F
Services d'hébergement Nombre d'établissements 737 B 777 B
Consommation d'énergie totale (GJ) 6 294 083 C 46 304 082 C
Surface de plancher () 4 660 110 B 26 159 869 B
Services de restauration et débits de boissons Nombre d'établissements F F
Consommation d'énergie totale (GJ) F F
Surface de plancher () F F
Organismes religieux Nombre d'établissements 875 C F
Consommation d'énergie totale (GJ) 4 310 499 C F
Surface de plancher () 6 340 413 C F
Autres services¹ Nombre d'établissements F 418 B
Consommation d'énergie totale (GJ) F F
Surface de plancher () F 19 474 469 C
Total Nombre d'établissements 15 271 A 10 370 A
Consommation d'énergie totale 105 529 038 A 404 200 733 A
Surface de plancher () 98 587 372 A 323 235 836 A

La lettre à la droite de chaque estimation indique sa qualité comme suit : A – Très bonne, B – Acceptable, C – À utiliser avec prudence, F – Trop peu fiable pour être publiée ou supprimée pour des raisons de confidentialité.

En raison de l’arrondissement, la somme des nombres peut ne pas correspondre aux totaux, et certaines données pourraient être légèrement différentes d’un tableau à l’autre.

¹ La catégorie résiduelle « Autres services » inclut les catégories « Arts, spectacles et loisirs » (SCIAN 71) et « Autres services sauf les organismes religieux » (SCIAN 81, sauf 813110).

4.3 Intensité énergétique selon la catégorie de surface de plancher et le groupe d’activités

Le tableau 8 montre l’intensité énergétique dans le secteur commercial et institutionnel, selon le groupe d’activités et la catégorie de surface de plancher. On constate dans l’ECÉSCI 2008 que les plus grands établissements du commerce de détail, de la finance, des services immobiliers et autres services professionnels et des organismes religieux avaient la plus faible intensité énergétique.

Les organismes religieux affichaient la plus faible intensité énergétique dans toutes les catégories de surface de plancher en partie en raison du fait qu’ils n’utilisent pas beaucoup de matériel consommant de l’énergie. En outre, ces établissements ont des heures d’ouverture réduites. Pour des raisons similaires, on constate une faible intensité énergétique pour les établissements de commerce de gros et d’entreposage, lesquels ont des besoins en chauffage des pièces et de l’eau moins élevés que les autres établissements du secteur.

Pour les activités de soins de santé, on observe que l’intensité énergétique des très petits établissements était faible (1,07 GJ/) alors que celle des très grands était élevée (2,13 GJ/). Cette situation peut être attribuable à la répartition entre les catégories de surface de plancher des différents types d’établissements : un nombre élevé de services de soins de santé ambulatoires (plus de 28 000 établissements), dont l’intensité énergétique est habituellement faible, entrait dans la catégorie des très petits établissements. Toutefois, les hôpitaux, qui sont dotés d’équipements spécialisés énergivore et sont ouverts 24 heures par jour, ont habituellement une très grande surface de plancher.

Tableau 8 Intensité énergétique des établissements selon le groupe d’activités et la catégorie de surface de plancher, 2008
Intensité énergétique (GJ/)
Groupes d'activités Très petit (moins de
465 )
Petit (de 465  à
929 )
Moyen (de 930 à
4 645 )
Commerce de gros et entreposage 1,19 A 0,80 A 1,08 A
Commerce de détail 1,67 A 1,23 A 1,20 A
  - Commerce de détail sauf les magasins     d'alimentation 1,41 A 1,12 A 0,91 A
  - Magasins d'alimentation 2,67 A 1,61 A 2,31 A
Industrie de l’information et industrie culturelle 1,18 A 1,12 A 1,26 A
Finance, services immobiliers et autres services professionnels 1,09 A 1,04 A 0,97 A
Administration publique 1,20 A 1,43 A 1,15 A
Services d'enseignement 1,27 A 1,11 A 0,82 A
  - Écoles primaires et secondaires F F 0,79 A
  - Collèges communautaires et cégeps 1,78 C 0,80 A 1,40 B
  - Universités 0,50 A 0,54 A 1,61 C
  - Écoles de commerce et autres 0,95 A 0,85 A 1,17 A
Soins de santé 1,07 A 0,92 A 1,33 A
  - Services de soins ambulatoires 1,04 A 0,63 C 1,35 A
  - Hôpitaux 2,71 B 5,97 A 2,14 A
  - Établissements de soins infirmiers et     soins pour bénéficiaires internes 1,16 A 1,17 A 1,34 A
  - Assistance sociale 1,15 A 1,04 A 1,12 A
Services d'hébergement 2,21 B 1,66 A 1,47 A
Services de restauration et débits de boissons 3,62 A 2,97 A 2,22 B
Organismes religieux 1,38 B 1,01 A 0,86 A
Autres services¹ 1,55 A 1,37 A 1,31 A
Secteur commercial et institutionnel du Canada 1,65 A 1,34 A 1,10 A

Tableau 8 Intensité énergétique des établissements selon le groupe d’activités et la catégorie de surface de plancher, 2008 (suite)
Intensité énergétique (GJ/)
Groupes d'activités Grand (de 4 646 à
9 290 )
Très grand (plus de
9 290 )
Canada
Commerce de gros et entreposage 0,96 A 0,69 B 0,88 A
Commerce de détail 1,08 B F 1,09 A
  - Commerce de détail sauf les magasins     d'alimentation 0,88 B F 0,88 A
  - Magasins d'alimentation F 1,92 A 2,39 A
Industrie de l’information et industrie culturelle 0,97 B 1,61 A 1,36 A
Finance, services immobiliers et autres services professionnels 0,87 B 0,86 A 0,92 A
Administration publique 2,38 B 1,89 B 1,85 A
Services d'enseignement 0,92 A 1,38 A 1,15 A
  - Écoles primaires et secondaires 0,83 A 0,96 A 0,86 A
  - Collèges communautaires et cégeps 2,81 C 1,21 A 1,32 A
  - Universités 1,04 A 1,70 A 1,70 A
  - Écoles de commerce et autres 0,40 A 1,58 B 1,04 A
Soins de santé 1,99 C 2,13 A 1,77 A
  - Services de soins ambulatoires F F 1,80 C
  - Hôpitaux 2,06 A 2,74 A 2,68 A
  - Établissements de soins infirmiers et     soins pour bénéficiaires internes 0,95 A 1,74 A 1,51 A
  - Assistance sociale 1,86 C 0,76 B 0,97 A
Services d'hébergement 1,35 A 1,77 A 1,68 A
Services de restauration et débits de boissons 5,21 A 3,22 C 3,20 A
Organismes religieux 0,68 A F 0,72 A
Autres services¹ F 1,12 B 1,21 A
Secteur commercial et institutionnel du Canada 1,07 A 1,25 A 1,23 A

La lettre à la droite de chaque estimation indique sa qualité comme suit : A – Très bonne, B – Acceptable, C – À utiliser avec prudence, F – Trop peu fiable pour être publiée ou supprimée pour des raisons de confidentialité.

En raison de l’arrondissement, la somme des nombres peut ne pas correspondre aux totaux, et certaines données pourraient être légèrement différentes d’un tableau à l’autre.

¹ La catégorie résiduelle « Autres services » inclut les catégories « Arts, spectacles et loisirs » (SCIAN 71) et « Autres services sauf les organismes religieux » (SCIAN 81, sauf 813110).

Selon les résultats du sondage, les niveaux d’intensité énergétique des établissements diminuaient à mesure que la surface de plancher augmentait (voir la figure 14). Toutefois, cette observation n’était pas valide dans le cas des très grands établissements. En effet, leur intensité énergétique (1,25 GJ/) était plus élevée que celle des grands établissements (1,07 GJ/). L’intensité énergétique élevée des très grands établissements peut être attribuable au grand nombre d’hôpitaux et d’universités dans cette catégorie de surface de plancher. Près de 50 p. 100 des hôpitaux et des universités appartenaient à cette catégorie et, comme on l’a déjà mentionné, l’intensité énergétique de ces établissements est habituellement élevée.

FIGURE 14 Intensité énergétique (GJ/m²) selon la catégorie de surface de plancher, 2008.

De toutes les catégories de surface de plancher, ce sont les très petits établissements qui avaient l’intensité énergétique la plus élevée en 2008 (1,65 GJ/). Un des facteurs à l’origine de ce résultat est le grand nombre d’établissements de services de restauration et de débits de boissons dans cette catégorie de surface de plancher. Ce groupe d’établissements affichait la plus forte intensité énergétique du secteur commercial et institutionnel en 2008 (voir la figure 5). Bien que ces établissements n’occupaient que 13 p. 100 de la surface de plancher totale des établissements dans cette catégorie, ils représentaient également 29 p. 100 de la consommation d’énergie de cette catégorie. En raison de leur surface de plancher relativement petite et de leur consommation d’énergie élevée, ces établissements avaient une intensité énergétique élevée (3,62 GJ/), ce qui a contribué à l’intensité élevée des très petits établissements.

Enfin, ce sont les grands établissements qui avaient l’intensité énergétique la moins élevée, avec 1,07 GJ/ en 2008. Comme on peut le constater dans le tableau 7, près de 50 p. 100 des grands établissements entraient dans les trois groupes d’activités dont l’intensité énergétique était relativement faible : commerce de détail sauf les magasins d’alimentation, écoles primaires et secondaires, commerce de détail et entreposage.

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