Consommation d’énergie des cuisinières électriques

Faits saillants
- Toutes les cuisinières électriques à usage résidentiel1 sont assujetties au Règlement sur l’efficacité énergétique du Canada, qui établit une norme de rendement énergétique pour leur consommation d’énergie. Cela aide à éliminer les produits les moins efficaces du marché canadien.
- Pour plus d'information sur l’achat d’un appareil de cuisson écoénergétique, visitez la page sur les appareils de cuisson.
Consommation unitaire d’énergie annuelle moyenne
- Entre 2003 et 2009, la consommation unitaire d’énergie (CUE) annuelle moyenne des cuisinières électriques a diminuée 32 %.
- Elle demeure relativement stable depuis 2009, avec une légère hausse au cours des cinq dernières années.2
La réduction de la CUE après 2002 n’est pas entièrement attribuable à une amélioration réelle de l’efficacité énergétique. En 2003, des modifications aux NMRE ont donné lieu à une réduction de la fréquence d’utilisation du cycle d’autonettoyage. Ces changements ont entraîné une réduction de la CUE annuelle moyenne des appareils à four autonettoyant, ce qui signifie que les données antérieures à 2003 ne peuvent être comparées directement aux données des années subséquentes.
Pour plus d’information, voir le document Choix et utilisation des appareils ménagers à l’aide d’ÉnerGuide.

Version textuelle
CUE annuelle moyenne des cuisinières électriques, de 1990 à 2017
Année du modèle | kWh/an |
---|---|
1990 | 772,2 |
1991 | 778,1 |
1992 | 778,6 |
1993 | 782,1 |
1994 | 773,6 |
1995 | 771,3 |
1996 | 774,4 |
1997 | 772,4 |
1998 | 770,8 |
1999 | 758,7 |
2000 | 759,9 |
2001 | 762,5 |
2002 | 756,0 |
2003 | 709,4 |
2004 | 652,7 |
2005 | 572,5 |
2006 | 537,2 |
2007 | 524,3 |
2008 | 521,7 |
2009 | 517,7 |
2010 | 521,7 |
2011 | 525,7 |
2012 | 523,3 |
2013 | 538,7 |
2014 | 546,0 |
2015 | 550,5 |
2016 | 556,4 |
2017 | 554,1 |
Cuisinières à four autonettoyant et cuisinières à four non autonettoyant
Les cuisinières à four autonettoyant sont en général plus écoénergétiques que les modèles à four non autonettoyant, puisqu’elles sont habituellement mieux isolées. Toutefois, les cuisinières à four autonettoyant plus récentes sont dotés d’un plus grand nombre de fonctions énergivores, comme :
- des tiroirs de cuisson
- des dispositifs de température réelle réglant la chaleur
- de plus gros éléments chauffants
- des éléments ponts
- des zones de réchaud
Au fil du temps, l’efficacité énergétique des cuisinières à four non autonettoyant s’est améliorée et, depuis 2007, ces modèles consomment généralement (en moyenne) moins d’énergie que les appareils à four autonettoyant.

Version textuelle
CUE annuelle moyenne des cuisinières électriques selon le type, de 1990 à 2017 (kWh/an)
Four non autonettoyant | Four autonettoyant | |
---|---|---|
1990 | 785,7 | 726,8 |
1991 | 787,4 | 755,1 |
1992 | 788,3 | 754,1 |
1993 | 795,2 | 751,5 |
1994 | 785,4 | 746,6 |
1995 | 778,3 | 756,4 |
1996 | 780,3 | 762,5 |
1997 | 780,2 | 758,5 |
1998 | 778,5 | 759,6 |
1999 | 770,3 | 741,8 |
2000 | 770,7 | 746,3 |
2001 | 785,7 | 741,2 |
2002 | 783,9 | 735,2 |
2003 | 732,1 | 691,0 |
2004 | 694,1 | 622,4 |
2005 | 593,2 | 558,0 |
2006 | 558,9 | 522,7 |
2007 | 522,4 | 525,2 |
2008 | 516,3 | 524,1 |
2009 | 502,6 | 523,5 |
2010 | 499,3 | 529,7 |
2011 | 496,6 | 534,4 |
2012 | 495,5 | 535,0 |
2013 | 522,1 | 545,8 |
2014 | 523,0 | 555,0 |
2015 | 516,8 | 561,0 |
2016 | 524,0 | 567,6 |
2017 | 543,2 | 559,3 |
Répartition des expéditions selon la consommation unitaire d’énergie
En 1990, 100 % des cuisinières électriques consommaient au moins 600 kWh/an.
En 2017, 43 % des cuisinières expédiées consommaient moins de 550 kWh/an (cette baisse est en partie attribuable aux changements apportés en 2003 à la méthode de calcul des cotes de CUE).

Version textuelle
Répartition des cuisinières électriques selon la CUE annuelle moyenne, de 1990 à 2017 (%)
0–399,9 kWh/an | 400–449,9 kWh/an | 450–499,9 kWh/an | 500–549,9 kWh/an | 550–599,9 kWh/an | 600–899,9 kWh/an | |
---|---|---|---|---|---|---|
1990 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 100,0 |
1991 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 100,0 |
1992 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 100,0 |
1993 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 100,0 |
1994 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 100,0 |
1995 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 100,0 |
1996 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 100,0 |
1997 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 100,0 |
1998 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 100,0 |
1999 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 100,0 |
2000 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 100,0 |
2001 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 100,0 |
2002 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 100,0 |
2003 | 0,0 | 0,9 | 11,6 | 4,9 | 0,5 | 82,1 |
2004 | 0,0 | 6,3 | 21,5 | 11,4 | 1,9 | 58,9 |
2005 | 0,0 | 7,0 | 37,9 | 20,8 | 5,4 | 28,9 |
2006 | 0,0 | 10,4 | 37,5 | 22,4 | 14,2 | 15,5 |
2007 | 0,0 | 9,3 | 29,7 | 34,6 | 16,6 | 9,8 |
2008 | 0,0 | 6,7 | 25,0 | 43,4 | 17,8 | 7,1 |
2009 | 0,1 | 4,5 | 25,2 | 43,4 | 22,5 | 4,3 |
2010 | 0,6 | 3,7 | 22,1 | 43,0 | 25,0 | 5,6 |
2011 | 0,8 | 2,8 | 19,9 | 41,7 | 30,5 | 4,2 |
2012 | 0,6 | 3,5 | 18,7 | 41,8 | 32,1 | 3,5 |
2013 | 1,4 | 3,3 | 12,5 | 36,7 | 38,4 | 7,8 |
2014 | 1,5 | 3,4 | 6,8 | 38,0 | 40,8 | 9,5 |
2015 | 1,8 | 6,9 | 3,5 | 34,0 | 41,5 | 12,3 |
2016 | 1,2 | 6,3 | 3,4 | 31,8 | 39,0 | 18,3 |
2017 | 2,5 | 7,0 | 2,8 | 30,9 | 34,6 | 22,2 |