Tableau 16 – Consommation d’énergie dans le sous-secteur de la fabrication d’aliments, selon la source d’énergie, 2019 et 2020

Catégorie d’énergie Source d’énergie Énergie, 2019 Énergie, 2020 Croissance de 2000 à 2020
(PJ) (%) (PJ) (%) (%)
Gaz naturel Gaz naturel 72.9 67.1 72.0 66.3 −1.2
Électricité Électricité 32.4 29.9 33.5 30.9 3.4
PPR Note 1 (liquides de gaz naturel inclus) Distillats moyens n/a n/a 0.2 n/a n/a
Mazout lourd 1.1 1.0 1.4 1.3 23.0
Propane n/a n/a n/a n/a n/a
Total, PPR (liquides de gaz naturel inclus) n/a n/a n/a n/a n/a
Vapeur et bois Vapeur n/a n/a n/a n/a n/a
Bois 0.9 0.8 n/a n/a n/a
Total, vapeur et bois n/a n/a n/a n/a n/a
Total 108.6 100.0 108.6 100.0 0.1

Légende :

..non disponible pour une période de référence spécifique
xconfidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique.
s.o.sans objet
Ftrop peu fiable pour être publié

Note :